Chi siamo
Siamo due fratelli , entrambi laureati in Scienze Agrarie, ed entrambi con una grande passione per l’enologia.
Negli anni novanta abbiamo preso in mano l’azienda agricola di nostro padre ed in pochi anni mettendo a frutto le nostre conoscenze, l’abbiamo trasformata in un’ azienda che produce vini di qualità.
Il nostro obiettivo è quello di raggiungere livelli qualitativi sempre maggiori per soddisfare le nostre aspirazioni e le esigenze dei nostri clienti.
L' Azienda
E' una piccola ed emergente realtà della Provincia di Ravenna nel cuore della
Romagna.
Ha una superficie totale di circa 20 Ha ed è divisa in due unità poderali.
Una di circa 10 Ha si estende nella pianura di Faenza ed è ad indirizzo
frutticolo, l’altra di circa 10 Ha si trova sulle colline di Brisighella ed è ad indirizzo viticolo ed olivicolo.
L’azienda è condotta da Antonio e Cesare Gallegati, che con grande passione,
hanno iniziato un’attività di produzione di vini Doc e Docg di alta qualità.
I vini sono tipici della Romagna ed hanno profumi e sapori intensi, fruttati e
particolarmente piacevoli.
Le produzioni di vino sono limitate e ottenute con le migliori tecniche di
vinificazione.
L’azienda sensibile alle problematiche ambientali, ha deciso da tempo di aderire
a quelle direttive emanate dalla Comunità Europea per il settore agricolo
finalizzato ad un maggiore rispetto per l’ambiente e la qualità della vita.
I vigneti sono piantati sui terreni scoscesi ed argillosi dei Monti Coralli nel
podere di Monte di Sotto.
Sono allevati a cordone speronato, con densità d’impianto che varia dalle 2000
alle 4000 piante/ha.
Sono esposti a Sud-Est ed a Sud-Ovest e si trovano a circa 150-200 metri sul
livello del mare.
Il clima è mite, subcontinentale , la piovosità è di circa 650-800 mm/anno.
Il suolo è ripido, superficiale a buona disponibilità di ossigeno, a tessuto
franco argilloso-limoso, calcareo, moderatamente alcalino.